Вино Шато Ле Гран Шен, 2006, красное, 0,75 л

Код: ЦФ010539

Дегустационные заметки

Глаз: Вино красного цвета с легким оттенком фиолетового.
Нос: В ярком аромате вина ощущаются нотки напоминающие зрелые ягоды, кожу, ваниль.
Рот: Вино обладает полным, бархатистым вкусом с фруктовыми нотами.
Послевкусие: Сухие дубовые ноты в послевкусии.
Гастрономические рекомендации: Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, птицей и сырами.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Шато Ле Гран Шен часто называют «жемчужиной Медока». Виноградники, расположенные прямо у реки Гаронны, возникли еще в XVI веке. Это одно из первых шато, приобретенных Бернаром Магре во время его продолжительной работы на виноградниках Медока.
Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем проводится яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в новых бочках из французского дуба.