Вино Шато Ле Ге, 1999, красное, 0,75 л

Код: ЦФ001736

Дегустационные заметки

Глаз: Вино глубокого гранатового цвета.
Нос: Аромат вино наполнен тонами черники, ежевики, трюфеля и цветов.
Рот: Полнотелое вино исключительной концентрации и многослойности структуры, с прекрасной чистотой фруктовой отделки, с минералами во вкусе и бархатистыми танинами.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно дополнит большинство мясных блюд, сочетается также с сырами.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chateau Le Gay 1999 - э то превосходно структурированное вино, поражающее своим вкусом и ароматом с нежными цветочными тонами, нотками черешни и лакрицы .  Для создания этого аристократичного вина используют два сорта винограда: Мерло и Каберне Фран. Их урожай собирают исключительно вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Шато Ле Ге –  это старинный замок, который принадлежит семье Бурсо с 1922 г.
Ягоды тщательно сортируются, а затем 5-7 дней проводят в холоде (10-12°С). После они перемещаются в дубовые бочки, 35 дней длится брожение и мацерация. Ферментация проводится в 100% новых дубовых баррелях. Выдержка происходит в новых французских баррелях на протяжении 18 месяцев.