Вино Шато Латур, 2004, красное, 0,75 л

Код: ЦФ019200

Дегустационные заметки

Глаз: Насыщенный чернильно-рубиновый цвет с малиновым оттенком по ободку.
Нос: Аромат раскрывается нотами гравия, графита, чёрных вишен, ликёра из черной смородины, новой кожи и сушёных грибов, к которым добавляются легкие цветочные нотки.
Рот: Гладкие, шелковистые танины в сочетании с живой кислотностью и сильными вкусом черной смородины, жареных орехов и кедра, к которым позже присоединяются восхитительные тона корицы и кожи.
Послевкусие: Длительное, впечатляющее, с минеральными тонами.
Гастрономические рекомендации: Шато латур прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, такие как фрикасе из телятины, шницель из индейки с яблоками, фуа-гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по пекински, фаршированные куропатки. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и голубые сыры. Перед употреблением рекомендуется 2-3-часовая декантация.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Именитое, отмеченное множеством наград Шато Латур - прекраснный выбор для ценителя красных сухих вин. Интереснейший, сложный букет напитка подарит вам изысканное наслаждение и впечатления, которые вы не сможете забыть. Это вино невозможно не оценить по достоинству, и вы станете его поклонником после первого же глотка. Но не забудьте декантировать его перед употреблением! Нюансы производства таковы, что только спустя два-три часа декантации вино способно раскрыть вам свои достоинства в полной мере.
Одним из главных факторов прекрасного качества вин Шато Латур является уникальность терруара. Обширные водные массы по обе стороны Пойака — Атлантический океан и река Жиронда — служат регуляторами тепла и обеспечивают мягкий микроклимат, так необходимый для оптимального вызревания винограда, а глинистые почвы, богатые железом, обеспечивают вину хорошую тельность, сложный букет и великолепную танинную основу.