Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино глубокого чернильного цвета. |
Нос: |
| Душистый аромат вина наполнен тонами специй, черного трюфеля, черной смородины, подлеска, сушеной земляники и смолы. |
Рот: |
| Вкус вина очень плотный, полный, богатый, четко обозначенный, с сильными и сладкими тонами ежевики, черной сливы, черники, шоколада, дуба, кедра и выжженной земли, а также строгими, крепкими, зрелыми танинами. В длительном послевкусии развиваются оттенки специй, яблоневой древесины и черного чая. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами — говядиной с грибами, телятиной с овощами, дичью, а также сырами. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Подобно новеллисту, который поддерживает один и тот же стиль в различных новеллах, вино Гран Крю способно выразить свой определённый стиль в различные годы. Шато Кос д’Эстурнель стало, с точки зрения любителей марочных вин, архетипом определённого стиля мужской элегантности, в которой огромная сила сочетается с изяществом и мягкостью.
Шато Кос д'Эстурнель, 2014 является результатом невероятно строгого выбора винограда и серьезного изменения доли Каберне Совиньон и Мерло в купаже. Нововведения стали причиной получения очень точного, очень чистого и плотного вина с уникальным балансом и большой ароматической сложностью. Винтажу 2014 года требуется не менее четырех-шести лет дополнительного созревания, но даже в молодом возрасте оно показывает фантастический результат. В целом, вино будет прекрасно храниться и развиваться на протяжении 25-30 лет.
Основатель Шато Кос д'Эстурнель — Луи Гаспар д'Эстурнель родился в 1762-м году во время правления Людовика XV и прожил 91 год. У Луи Гаспара была только одна страсть — Шато Кос. Получив в наследство небольшой виноградник, в 1811 году он произвел первое вино и решил посвятить себя винификации, экспериментируя с сортами и их обработкой. Достаточно быстро вина Cos d'Estournel превзошли по популярности многие самые престижные вина и стали экспортироваться даже в Индию. Луи получил прозвище "махараджа Сент-Эстеф". Вина Cos d'Estournel пили королева Виктория и российские цари. А император Наполеон III любил эти вина настолько, что во дворец Тюильри было поставлено несколько тысяч бутылок. За год до смерти, в 1852 году, Луи продает Шато. А через два года после смерти его создателя, имперская классификация 1855 года размещает Cos d'Estournel во главе региона Saint-Estephe. Сменив множество владельцев, в 2000 году Шато попадает в руки Мишеля Рейбьера, который ставит своей целью поддерживать высокие стандарты замка, постоянно стремясь к совершенству, в то же время продолжая стиль, инициированный Луи Гаспаром д'Эстурнель. Благодаря его стараниям, вина Шато Кос д'Эстурнель сегодня можно увидеть в частных винотеках любителей вина по всей Европе, Азии и Америке.
Шато Кос д'Эстурнель, 2014 является результатом невероятно строгого выбора винограда и серьезного изменения доли Каберне Совиньон и Мерло в купаже. Нововведения стали причиной получения очень точного, очень чистого и плотного вина с уникальным балансом и большой ароматической сложностью. Винтажу 2014 года требуется не менее четырех-шести лет дополнительного созревания, но даже в молодом возрасте оно показывает фантастический результат. В целом, вино будет прекрасно храниться и развиваться на протяжении 25-30 лет.
Основатель Шато Кос д'Эстурнель — Луи Гаспар д'Эстурнель родился в 1762-м году во время правления Людовика XV и прожил 91 год. У Луи Гаспара была только одна страсть — Шато Кос. Получив в наследство небольшой виноградник, в 1811 году он произвел первое вино и решил посвятить себя винификации, экспериментируя с сортами и их обработкой. Достаточно быстро вина Cos d'Estournel превзошли по популярности многие самые престижные вина и стали экспортироваться даже в Индию. Луи получил прозвище "махараджа Сент-Эстеф". Вина Cos d'Estournel пили королева Виктория и российские цари. А император Наполеон III любил эти вина настолько, что во дворец Тюильри было поставлено несколько тысяч бутылок. За год до смерти, в 1852 году, Луи продает Шато. А через два года после смерти его создателя, имперская классификация 1855 года размещает Cos d'Estournel во главе региона Saint-Estephe. Сменив множество владельцев, в 2000 году Шато попадает в руки Мишеля Рейбьера, который ставит своей целью поддерживать высокие стандарты замка, постоянно стремясь к совершенству, в то же время продолжая стиль, инициированный Луи Гаспаром д'Эстурнель. Благодаря его стараниям, вина Шато Кос д'Эстурнель сегодня можно увидеть в частных винотеках любителей вина по всей Европе, Азии и Америке.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
