Вино Шато д'Иссан, красное, 0.75 л

Код: ЦФ009274

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино темно-рубинового цвета.

Нос:
Вино имеет ароматный букет с нотками черной смородины, специй, подлеска, дыма и молодого дуба.

Рот:
Вино обладает сбалансированным, элегантным, чистым вкусом со сдержанной кислотностью.

Послевкусие:
Продолжительное послевкусие с нотками чернослива и пряностей. Тонкие танины и великолепный финал.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, домашней птицей, блюдами из мелкой дичи и твердыми сырами.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Благородное вино Chateau d'Issan подавали на столы коронованных особ по случаю великих событий, именно поэтому девиз над входом в Шато гласит: «Для королевских столов и алтарей Богов». На этикетке вина изображен замок-крепость 15 века, который служил местом расположения части английских войск во время Столетней войны.
Вино Шато д'Иссан производится из собранного вручную винограда, который произрастает на винограднике площадью 30 га. Ферментация проходит в стальных ёмкостях в течение 6 дней, мацерация длится 21 день. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в барриках из французского дуба, 1/3 из которых – новые.