Вино Шато Анжелюс, 2011, красное, 0,75 л

Код: ЦФ019150

Дегустационные заметки

Глаз: Вино плотного пурпурно-синего цвета.
Нос: Вино обладает мягким, чарующим ароматом, в котором сплелись нотки черной малины, черники и лакрицы, нюансы камфоры и дыма.
Рот: Вкус вина полный, роскошный, богатый, с эластичной структурой и бархатистыми танинами.
Послевкусие: Невероятно долгое.
Гастрономические рекомендации: Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, говядины и свинины. Прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Перед вами великолепный представитель региона Сент-Эмильон, отмеченный вниманием многих винных критиков и изданий, и вниманием благосклонным. И профессиональные сомелье, и простые ценители хороших вин сходятся во мнении, что это Шато Анжелюс  обладает поистине ангельским благородством вкуса и букета. Божественная компания к выдержанным сырам и высокой кухне - вы будете на седьмом небе, попробовав такое сочетание.
Виноградник  Шато л'Анжелюс , занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.