Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино зеленовато - соломенного оттенка с озорными бликами. |
Нос: |
| В аромате преобладают цветочно - фруктовые ноты, оттенки миндаля и минеральные нюансы. |
Рот: |
| Мягкий вкус с прекрасно вписанной кислотностью раскрывается оттенками яблок, персика и цитрусовых в обрамлении нот минералов и цветов. |
Послевкусие: |
| Послевкусие у вина длительное, фруктово - минеральное. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино рекомендуется подавать как сопровождение блюд из рыбы и птицы, мягких сыров, салатов. |
Температура подачи: |
| 9-11 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельня Yaiyla, расположенная в Севастополе, считается одним из наиболее успешных винодельческих проектов последних лет. Ее основатель Виталий Маринчук имеет большой опыт в виноторговле и прекрасно понимает законы и потребности современного рынка. Ориентируясь на возрастающий тренд на оранжевые вина, Виталий с командой сделали упор на максимально натуральное производство, включая использование диких дрожжей, ручной сбор винограда, работу с автохтонами местности и др. Особой гордостью является использование собственных дубовых бочек, собранных из лучшего французского и русского дуба. Благодаря уникальной терруарности Крыма на Yaiyla удается производить вина из большого количества различных сортов, показывая многогранность и великолепный потенциал крымской природы.
Линейка вин Cosmos с умопомрачительно модными и привлекающими внимание этикетками максимально раскрывает любовь Yaiyla к своему делу, природе Крыма и винограду. Так, для производства вина из сорта Шардоне использовался исключительно ручной сбор в небольшие ящики, отжим при низких температурах для сохранения свежести сока. Брожение проходило без участия культурных дрожжей, а выдержка проводилась частично в стальных чанах, частично в барриках из кавказского дуба. Такая технология позволила создать сложное, самобытное и терруарное вино, открыв которое на ум приходят строки "Ты просто космос..".
Линейка вин Cosmos с умопомрачительно модными и привлекающими внимание этикетками максимально раскрывает любовь Yaiyla к своему делу, природе Крыма и винограду. Так, для производства вина из сорта Шардоне использовался исключительно ручной сбор в небольшие ящики, отжим при низких температурах для сохранения свежести сока. Брожение проходило без участия культурных дрожжей, а выдержка проводилась частично в стальных чанах, частично в барриках из кавказского дуба. Такая технология позволила создать сложное, самобытное и терруарное вино, открыв которое на ум приходят строки "Ты просто космос..".
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 919 руб.
В корзину
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
3 409 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
