Шампанское Шампань Жофруа Розе Де Сэне Брют Премьер Крю, розовое, 0.75 л

Champagne Geoffroy Rose De Saignee Brut Premier Cru
Код: ЦФ015683

Дегустационные заметки


Глаз:
Шампанское очень красивого кораллового оттенка.

Нос:
Rose de saignee — это целый букет ароматов. Розы, дикая земляника и малина объединяются в прекрасной гармонии.

Рот:
Совершенный и чарующий вкус с нотками ягод и продолжительным бархатистым послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Подавать охлажденным. Прекрасно дополнит пряные, сладкие блюда или блюда с кислинкой.

Температура подачи:
8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Великолепное, соблазнительное, невероятно ароматное шампанское Geoffroy Champagne Rose de Saignee , произведенное редким ныне методом свободного самотека виноградного сока перед брожением. Оттенки красных ягод и сливочный вкус шампанского делает его незаюываемым подарком себе и близким.
Cuvee Rose de Saigne — это превосходное розовое шампанское, которое делается по старинной технологии. Пино Нуар очищают от гребней и настаивают в течение двух дней, пока из ягод не пойдет сок. Это называется Saignee, то есть "кровотечение". На языке виноделов это означает использование свободно вытекшего из винограда сока, который соприкасается с виноградной кожицей до начала брожения. Вытекший сок дает цвет и большую часть тела и аромата вина. Этот метод в настоящее время крайне редко применяется в Шампани.