Дегустационные заметки
Глаз: |
Шампанское демонстрирует цвет оттенка белого золота. Тонкие перляж образует нежный, кружевной мусс на поверхности. |
Нос: |
Нежный аромат шампанского наполнен оттенками хрустящих белых фруктов, засахаренного лимона и белых цветов, напоминающими боярышник и цветы миндаля. |
Рот: |
У шампанского чистый, живой, свежий, по-настоящему весенний вкус с напряженной кислотностью, прекрасным балансом между силой и легкостью, долгим и стойким послевкусием. |
Гастрономические рекомендации: |
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами или моллюсками, карпаччо из морского окуня, приправленным лаймом и имбирем, жареными креветками с самфиром. |
Температура подачи: |
6-8 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Жиль Лансело напоминает, что каждое мгновение — это подарок. И кюве "Instant Present" Blanc de Blancs Brut является воплощением философии владельца Champagne Lancelot-Pienne. Благодаря этому изысканному шампанскому, изготовленному исключительно из винограда сорта Шардоне, каждый ценитель шампанских вин может насладиться привилегированным моментом. Виноград выращивается на склонах виноградников Coteaux Sud (90%) и Cote des Blancs (10%). Лозы, средний возраст которых достигает 35 лет, высажены на меловых и глинисто-известняковых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C. 100% яблочно-молочное брожение делает базовое вино более сложным. Перед бутилированием к базовому вину добавляется резервное (30%), что гарантирует неизменно высокое качество Инстан Презан" Блан де Блан Брют. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках. Созревание на осадке длится 36 месяцев, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 999 руб.
В корзину
В наличии
5 399 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
3 349 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
7 179 руб.
В корзину
В наличии
7 489 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 399 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 799 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 379 руб.
В корзину