Шампанское Шампань Галлимар Пэр э Фис, "Кюве Амфорессанс" Брют Натюр, белое, 0.75 л

Champagne Gallimard Pere et Fils, "Cuvee Amphoressence" Brut Nature
Код: ЦФ037463

Дегустационные заметки


Глаз:
Шампанское красивого золотого цвета.

Нос:
Тонкий и стойкий аромат шампанского наполнен тонами цитрусовых (грейпфрут) и белых (груша) фруктов, легкими нюансами сливочного масла и булочки.

Рот:
Вкус шампанского насыщенный, изысканный, сложный, с красивым балансом, минеральной свежестью, оттенками экзотических фруктов, особенно манго.

Гастрономические рекомендации:
Шампанское великолепно в качестве аперитива, в сочетании с изысканными закусками (икрой, морепродуктами), фруктами.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Шампанское "Cuvee Amphoressence" Brut Nature, произведенное из взятого в равных пропорциях винограда сортов Шардоне и Пино Нуар без добавления дозажного ликера, показывает ароматическое богатство, а также фруктово-минеральную гармонию во вкусе. Винификация шампанского проходит в яйцевидных терракотовых амфорах, и вино только выигрывает от микрооксигенации, присущей пористости терракоты. Она позволяет вину обретать зрелость и сложность, сохраняя при этом свою первоначальную чистоту.
"Кюве Амфорессанс" Брют Натюр завоевал серебряную медаль на конкурсе "World's Glass of Bubbly" 2017 года. Строгое жюри разместило шампанское в категорию "Sea Breeze", написав: "Когда вы попробуете это вино, вы представите себе, что стоите на пляже и пробуете крошечные морские капли, витающие в воздухе".