Вино Ш.Дисноко Токай Асу 4 Пут, 2001, белое, 0,5 л

CH.DISZNOKO TOKAJI ASZU 4 PUTTONYOS
Код: ЦФ000299

Дегустационные заметки

Глаз: Золотисто-желтое вино с чудесным блеском.
Нос: Элегантный букет, в котором перекликаются ноты персиков и абрикосов, подернутые вуалью из ванили, дыни, полевых цветов.
Рот: Шелковистый легкий фруктовый вкус. Мягкие кислоты гармонично объединяются со сладостью, его баланс безупречен.
Послевкусие: Долгое, обволакивающее с абрикосово-апельсиновыми тонами.
Гастрономические рекомендации: Отлично подходит к фуа-гра, голубым сырам и фруктовым десертам.
Температура подачи: 14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Мацерация от 12 часов до 3-х дней с последующим прессованием сусла. Затем сусло, называемое асу-паста идет под пресс, а полученный таким образом сок направляется для ферментации в бочки. Ферментация полученного сока осуществляется в бочках из французского дуба объемом 225 л от 1 до 3-х недель при температуре около 20С.