Вино Сейфрид, "Олд Коуч Роуд" Совиньон Блан, белое, 0.75 л

Seifried, "Old Coach Road" Sauvignon Blanc, Nelson
Код: ЦФ035600
Рейтинги
87
RP
4.3
DEC-100
89
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино светло-золотистого цвета.

Нос:
Яркий и свежий аромат вина представлен нотами лемонграсса, свежего горошка и свежескошенной травы.

Рот:
Вино обладает чистым, ярким, освежающим, гармоничным вкусом с насыщенными нотами маракуйи и цитрусовых, хрустящей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Дорога "Олд Коуч" проходит вдоль горного хребта в области Moutere. В 1850 годах по этой дороге стали перевозить обычную почту, сначала пешком, а через какое-то время на лошадях. Линейка вин "Old Coach Road" была создана в начале 90-х годов для расширения ассортимента и выхода компании на международный уровень. Вина линейки "Old Coach Road" производятся частично из собственного (большинство) и частично из винограда, закупленного у соседей внутри региона Нельсон.
"Old Coach Road" Sauvignon Blanc — очаровательное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивают на виноградниках Cornfield и Brightwater. Brightwater расположен в 15 километрах от побережья и защищен с юга Ричмондскими хребтами. Почва здесь представляет собой комбинацию камней и валунов, которую очень тяжело возделывать для сельскохозяйственной техники, но жизненно необходимо для равномерного созревания винограда. Виноградник Cornfield расположен на берегу широкой реки Флэт. Здесь почвы преимущественно песчано-гравийные, суглинистые, хорошо дренированные. Виноградник находится примерно в 1,5 километрах от моря, что способствует преобладанию умеренных температур. Такое разнообразие терруаров наделяет "Old Coach Road" Sauvignon Blanc богатой вкусоароматической палитрой.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. Для винтажа 2019 года сбор урожая осуществлялся с середины и до конца марта 2019 года. После сбора урожая ягоды дестеблируют и бережно прессуют. Винификация производится традиционным образом.
Винтаж 2019 года получил серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.