Вино Семисам Саперави-Сира, красное, 0.75 л

Код: ЦФ028840

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен непрозрачный рубиновый оттенок.

Нос:
Многогранный яркий аромат с нотами черной смородины, вишни, черешни и кизила, нюансами пряностей и лаврового листа.

Рот:
Полный вкус, с ягодной составляющей, активной кислотностью и мощными, но хорошо интегрированными танинами, нотами смородины и кизила.

Послевкусие:
Долгое, с нотами ягод и пряностей.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно подойдет к блюдам их мяса на гриле, выдержанным сырам, спагетти Болоньезе. Перед подачей рекомендуется декантация.

Температура подачи:
12-14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Частная винодельня Шумринка была основана в 2016 году неподалеку от села Гай-Кодзор, расположенного в Анапском районе. Площадь виноградников составляет около 60 Га; всего культивируется 17 сортов винограда. На винодельне установлено современное оборудование, выдержка вина проводится во французских дубовых бочках и керамических сосудах. На рынке вина Шумринка появились в 2019 году и сразу же получили очень высокие оценки от винных критиков и приобрели множество поклонников среди потребителей.

Линейка вин Семисам получила свое название в честь одноименного хребта, расположенного в предгорьях Кавказа. Именно здесь, по мнению производителя, выращивают великолепный виноград для создания российских вин.

Красное вино Саперави-Сира создано из винограда одноименных сортов, выращенного на винограднике на склоне хребта Семисам. Проводился ручной сбор и классическая ферментация в стальных чанах, после чего вино выдерживалось в бочках из французского дуба, приобретая округлость и прекрасный баланс.