Вино Савиньи-Ле-Бон 1-Ер Крю Луи Латур, 2007, красное, 0,75 л

SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU
Код: ЦФ010258

Дегустационные заметки

Глаз: Вино красивого, ярко-красного цвета с рубиновым оттенком.
Нос: В букете вина доминируют ароматы черной смородины, к которым добавляются оттенки пряностей и дуба.
Рот: Вино прекрасно сбалансировано, обладает насыщенным, изысканным вкусом, особое очарование которому придают мягкие, округлые танины. В букете доминируют тона красных ягод, к которым в послевкусии добавляются легкие мускусные нотки.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо дополнит сложные блюда из дичи, жаркое из говядины, ягненка, запеченного в пряных травах, а в качестве закусок идеально подойдут вяленое мясо и зрелые сыры.
Температура подачи: 15 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Savigny-les-Beaune Premier Cru производится из отборного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках класа Премье Крю. Почвы виноградников представлены черной глиной и известняком, благодаря чему вино обладает тонким, изысканным вкусом, наполненном тонами красных ягод и мускуса. Ферментация вина проходит в 100-литровых дубовых бочках, после чего сусло фильтруется от кожицы и семян. Вино выдерживается от 10 до 12 месяцев в барриках из французского дуба и прежде, чем поступает в продажу, еще 6 месяцев развивается в бутылках.