Вино Сассикайа Болгери, 2016, красное, 0.75 л

Код: ЦФ024834
Рейтинги
97
WS
100
RP
98
WE

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен глубокий рубиновый оттенок.

Нос:
Бесконечно сложный и интересный аромат вина наполнен оттенками красных и черных ягод, различных специй, оттенков хьюмидора, грифельного карандаша и легкими кофейными нюансами.

Рот:
Вкус вина аристократичный, с прекрасным балансом кислотности и танинов, лишь подчеркивающих множество оттенков вкуса, которые появляются постепенно, один за другим.

Послевкусие:
Для вина характено долгое послевкусие с преобладанием ягодных и древесных оттенков.

Гастрономические рекомендации:
Это великолепное вино рекомендуется декантировать за час до подачи и сопровождать блюдами высокой кухни.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одно из самых легендарных вин мира Sassicaia появилось на рынке менее века назад и уже успело покрыть себя бессмертной славой и заручиться любовью публики по всему миру. Столь легендарное вино могло быть создано исключительно энтузиастами, коими и являлись маркиз Марио Инчизо делла Рокетта и легендарный итальянский энолог Джакомо Такис, ученик великого Эмиля Пейно. Так родилась на свет Tenuta San Guido, названная в честь Guidalberto della Gerardesca - предка семьи делла Рокетта. Сегодня в линейке вин кроме легендарного Sassicaia есть второе и третье вина Guidalberto и Le Difese, виноград для которых собирается с более молодых лоз.

Sassicaia 2016 идеально подойдет для подарка, так как имеет прекрасный потенциал к развитию и с годами будет становиться лишь гармоничней и многогранней. Вино создано из двух сортов, процентное соотношение которых никогда не меняется. После ручного сбор, бережного прессования проводится мацерация и алкогольная ферментация в стальных чанах. Длительная выдержка сроком не менее 2 лет проходит в бочках из французского дуба, частично новых.