Вино Сассикайя, 2015, красное, 0.75 л

Код: ЦФ023804
Рейтинги
97
WS
97
RP
97
WE

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубинового оттенка с яркими фиолетовыми бликами.

Нос:
Многослойный и глубокий аромат вина постепенно раскрывается оттенками красных и черных ягод, оттенками ментола, лакрицы, черного перца, специй, мха, сигарного ящика.

Рот:
Вкус вина сбалансированный и запоминающийся, с преобладанием ягодно-древесных оттенков, аккуратной кислотностью и чуть зеленоватыми танинами.

Послевкусие:
Для вина характерно длительное послевкусие, обволакивающее рецепторы оттенками крсных ягод и древесными нотами.

Гастрономические рекомендации:
Столь яркое и уникальное вино станет прекрасным сопровождением блюд высокой кухни, сыров с трюфелем, оленины в брусничном соусе.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Сассикайя - одно из самых легендарных вин от производителя Tenuta San Guido, известное далеко за пределами Италии, ставшее символом вин "Супер Тосканы". Использование бордосских сортов на тосканских землях, умноженное на многолетний опыт винодела и жажду создания уникального вина дало жизнь напитку, чье название в переводе с местного наречия означает "Каменистая земля". Вино неоднократно получало награды и премии на винных выставках по всему миру, а винтаж 2015 года снова заставил весь мир заговорить о бессмертном творении маркизов Инчиза делла Рокетта. Именно этот миллезим по авторитетному мнению американского журнала Wine Spectator позволил Sassicaia стать лучшим вином 2018 года.

Виноград для данного вина собирается исключительно вручную, используется только сусло-самотек, проводится малолактическая ферментация, сорта винифицируются раздельно. После окончания ферментации вино выдерживают не менее 2 лет в бочках из французского дуба, частично новых. Перед подачей вино настоятельно рекомендуется декантировать.