Игристое вино Санта Маргарита, Брют Просекко Супериоре ди Вальдоббьяденеитра, 2022, белое, 1.5 л

Santa Margherita, Brut Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG, gift box
Код: ЦФ039772

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина – бледно-соломенный.

Нос:
Вино обладает чистым, свежим, привлекательным ароматом с выразительными фруктовыми тонами, среди которых особенно выделяются нюансы яблока и персика.

Рот:
У вина мягкий, сбалансированный вкус, с яркой свежестью и тонами спелых фруктов. Послевкусие долгое, гармоничное.

Гастрономические рекомендации:
Вино послужит хорошим аперитивом, а также удачно дополнит закуски, рыбные блюда и сыры.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Brut Prosecco Superiore di Valdobbiadene — игристый брют, который создают из выращенного в регионе Вальдоббьядене сорта Глера. Виноградники располагаются на высоте 50–400 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине сентября. Сусло ферментируют на осадке в стальных резервуарах 18–20 дней при контролируемой температуре. Далее вино стабилизируют, охлаждая до -4°С, и выдерживают в течение месяца. После этого брют фильтруют и бутилируют. Вино способно развиваться в бутылке в течение 2–3 лет после розлива.

Весь процесс создания Брют Просекко Супериоре ди Вальдоббьядене протекает под строгим технологическим контролем, что обеспечивает неизменное качество и отличные органолептические качества продукта. Вино рекомендуют подавать к сырам, легким мясным блюдам и закускам, а также в качестве аперитива.