Вино Санта Кристина Тоскана, 2016, красное, 0,75 л

SANTA CRISTINA TOSCANA IGT
Код: ЦФ022741

Дегустационные заметки

Глаз: Обладает рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками.
Нос: Вино имеет насыщенный аромат красных спелых фруктов, вишни с нюансом бальзамика.
Рот: Вино имеет яркий, сочный, фруктовый вкус с эластичными танинами.
Послевкусие: Приятное, длительное.
Гастрономические рекомендации: Рекомендуется подавать в качестве сопровождения к мясным закускам, колбасам, мясным паштетам, пицце, ризотто.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Сегодня управлением компании Антинори занимается маркиз Пьеро Антинори, представитель 26-го поколения этой семьи. Именно он, не сходя со своего курса, стремится к инновации без ущерба для качества производимой продукции. Именно благодаря его стараниям производимые вина признаны одними из лучших в мире. А благодаря новаторству и прогрессивности вина хозяйства имеют более лояльную цену, но ни на йоту не уступают традиционному качеству вин Бордо.
После сбора урожай проходит этап бережного измельчения с дальнейшей мацерацией на кожице. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 25°C. После смешивания сортов проходит этап яблочно-молочного брожения.