Вино Розе Космос Яйла Вайнери, 2019, розовое, 0,75 л

Код: ЦФ027723
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Большой проспект П.С., 33А
Забрать через 1 час
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки

Глаз: Вино насыщенного розового оттенка с оранжевыми бликами.
Нос: Сладкий и нежный аромат напоминает о ягодном лукошке и леденцах "Барбарис".
Рот: Мягкий и гармоничный, очень "летний" вкус с нотами клубники, земляники и малины и легкой минеральностью.
Послевкусие: Послевкусие очень нежное, ягодно - минеральное.
Гастрономические рекомендации: Для данного вина идеальной гастрономической парой будут блюда из белой рыбы, морепродукты.
Температура подачи: 10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельня Yaiyla, расположенная в Севастополе, считается одним из наиболее успешных винодельческих проектов последних лет. Ее основатель Виталий Маринчук имеет большой опыт в виноторговле и прекрасно понимает законы и потребности современного рынка. Ориентируясь на возрастающий тренд на оранжевые вина, Виталий с командой сделали упор на максимально натуральное производство, включая использование диких дрожжей, ручной сбор винограда, работу с автохтонами местности и др. Особой гордостью является использование собственных дубовых бочек, собранных из лучшего французского и русского дуба. Благодаря уникальной терруарности Крыма на Yaiyla удается производить вина из большого количества различных сортов, показывая многогранность и великолепный потенциал крымской природы.

Линейка вин Cosmos с умопомрачительно модными и привлекающими внимание этикетками максимально раскрывает любовь Yaiyla к своему делу, природе Крыма и винограду. Нежное розе, созданное из самого популярного в мире сорта Каберне Совиньон, покоряет удивительной легкостью и элегантностью, добиться которых виноделам помогла работа с низкими температурами и созданная специально для розовых вин технология мягкого прессования. Выдержка в стальных чанах добавила вину фруктовости и легкости, "космического вкуса" и потрясающего аромата.