Вино Россо Тоскана Аурео Ла Кастеллина, красное, 0,75 л

Код: ЦФ010765

Дегустационные заметки

Глаз: Интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Нос: Ароматы кожи, кофе и жареного кофе. Также в вине ощущаются яркие ароматы дерева вместе со специями и фруктами.
Рот: Плотное сложное вино, которое раскрывается поэтапно.
Температура подачи: 19 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Аурео - это настоящее тосканское золото от компании Ла Кастеллина. Перед Вами сложное вино, которое раскрывается поэтапно: вначале ощущаются изящные фруктовые нотки, а со временем в бокале Аурео раскрывается ароматами ванили.  Во вкусе можно уловить ноты кожи, шоколада и жареного кофе. Производитель рекомендует продекантировать вино перед подачей как минимум за 20 минут.  Это вино для длительного наслаждения...
Виноград тщательно отбирается вручную для последующего процесса ферментации, который длится 8-10 дней при контролируемой температуре.  Затем в течение 8-10 дней - мацерация, после чего следует   малолактическая ферментация  в нержавеющих стальных бочках в течение  4-6 месяцев. Процесс выдержки занимает 12 месяцев в барриках из французского дуба.  В заключении вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылке.