Дегустационные заметки
Глаз: |
| Интенсивный рубиново-красный цвет. |
Нос: |
| Элегантный и насыщенный аромат с пряностями и вишней на фоне нот кожи, солодки и какао. |
Рот: |
| Широкий, обволакивающий, мягкий и сбалансированный вкус. Ноты амарены, ежевики, какао и специй. Плотные и шелковистые танины переходят к мягкому и длительному послевкусию. |
Гастрономические рекомендации: |
| Мясо на гриле, выдержанные сыры. |
Температура подачи: |
| 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Dorigo — семейная компания из Фриули, которая уже два поколения занимается виноделием. В 1966 году Джироламо Дориго купил первые виноградники в Колли Ориентали дель Фриули, почувствовав огромный потенциал территории как для традиционного виноделия, так и для инновационных экспериментов. Все свои знания он передал своему сыну Алессио, который возглавляет компанию в данный момент. Dorigo трепетно относятся к местным сортам винограда, активно используют современные методы в виноделии и демонстрируют прекрасное качество вин. Dorigo — синоним преданности земле, самоотдачи и творчества: все это компания использует для производства превосходных вин.
Rosso Dorigo отличается великолепной гладкостью без ущерба для интенсивности вкуса. Производитель называет Rosso Dorigo инновационным и современным вином. Каждая гроздь винограда проходит отбор, затем 80% ягод отделяют от гребней, чтобы содержащиеся там агрессивные зеленые танины и соли не попали вино. Этот виноград винифицируется в стали при строго контролируемой температуре. Оставшиеся 20% винограда подсушивают, и через некоторое время винифицируют таким же способом. Оба получившихся вина отдельно выдерживают в барриках в течение 18 месяцев, и только потом, за несколько дней до розлива, производится окончательный купаж. Потенциал выдержки вина — от 10 лет.
Rosso Dorigo отличается великолепной гладкостью без ущерба для интенсивности вкуса. Производитель называет Rosso Dorigo инновационным и современным вином. Каждая гроздь винограда проходит отбор, затем 80% ягод отделяют от гребней, чтобы содержащиеся там агрессивные зеленые танины и соли не попали вино. Этот виноград винифицируется в стали при строго контролируемой температуре. Оставшиеся 20% винограда подсушивают, и через некоторое время винифицируют таким же способом. Оба получившихся вина отдельно выдерживают в барриках в течение 18 месяцев, и только потом, за несколько дней до розлива, производится окончательный купаж. Потенциал выдержки вина — от 10 лет.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
