Вино Роккафиоре Фиордализо Бьянко Грекетто, белое, 0,75 л

Roccafiore Fiordaliso Bianco Grechetto
Код: ЦФ020136

Дегустационные заметки


Глаз:
Светло-золотистый.

Нос:
Свежий легкий аромат с оттенками белых цветов, молодого зеленого яблока и груши с нежными цитрусовыми нотами.

Рот:
Яркий, хорошо освежающий и бодрящий вкус с приятной минеральностью.

Послевкусие:
Изящное послевкусие с горчинкой розового грейпфрута.

Гастрономические рекомендации:
Великолепный аперетив. Рекомендуется подавать к салатам с мягким сыром, запеченой рыбой с овощами-гриль.

Температура подачи:
6-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Изначально возникла любовь к земле, настоящее восхищение и трепет вызвали у семьи Баккарели холмы Тоди, так возникло желание иметь здесь свои виноградники. Это был первый этап к делу, которое станет их страстью и жизнью. А последующая встреча с необычайно одаренным энологом Доной Хартманн оказала окончательное влияние, чтобы родился винодельческий проект Roccafiore, объединяющий отель, ресторан и оздоровительный центр.

Основные методы возделывания земли - органические. Компания постоянно стремится к совершенству, это первое итальянское производство, использующее для работы солнечные батареи. Также были приняты такие эргономичные меры как использование биотоплива для тракторов, легких бутылок, водосберегающих технологий. Философия и основной посыл винодельни Roccafiore о том, что вино — это творение человека, и оно словно впитывает его черты, настроение и чувства в момент создания, а сам человек является венцом творения вселенной.