Ликер Рижский Черный Бальзам Курант, 0,04 л

RIGA BLACK BALSAM CURRANT
Код: ЦФ012335

Дегустационные заметки

Глаз: Бальзам очень темного, почти черного цвета.
Нос: Насыщенный букет трав и пряностей с доминирующими нотами черной смородины и имбиря.
Рот: Горьковато-сладкий вкус с оттенком черной смородины.
Гастрономические рекомендации: Бальзам можно употреблять как в чистом виде, так и в сочетании с кофе, чаем и мороженым. Его часто добавляют в коктейли или пьют со льдом. Можно применять в качестве лекарства.

Награды

Серебряная медаль за вкус в категории Herbal Liqueurs and Bitters и золотая медаль в категории "Дизайн и упаковка" на международном конкурсе The Liqueur Master 2011 в Лондоне.  Серебряная медаль в категории "Ароматизированные алкогольные напитки" на международном конкурсе International Wine&Spirits Competition 2011.  Тройная золотая медаль, золотая медаль за вкус и золотая медаль в номинации "Упаковка и дизайн" на конкурсе MicroLiquor Spirit Awards (США) 2011  Серебряная медаль в категории "Другие крепкие алкогольные напитки" на международном конкурсе IWSC (International Wines and Spirits Competition) 2013 в Лондоне.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Бальзам Рижский Черный Курант - это композиция Рижского чёрного бальзама с соком чёрной смородины, который и придает напитку уникальный букет этой полезной ягоды.


Рижский Черный Бальзам - уникальный эликсир из ароматных трав, кореньев и листьев. Его создал рижский аптекарь Абрахам Кунце в 1752 году. В наше время производство напитка возобновилось в 1954 году на «Рижском заводе ликероводочных изделий» (сегодня Latvijas Balzams).

В составе Рижского чёрного бальзама - березовые почки, липовый цвет, имбирь и мускатный орех - всего более 24 компонентов. В отличие от многих других биттеров, горечь черному рижскому бальзаму придает не полынь, а почки бальзамической березы, которая растет только в латвийских болотах. Дополнительную пикантность и терпкость бальзаму придает тридцатидневная выдержка в дубовых бочках.   Рижский бальзам выпускается в керамических бутылочках, которые хорошо защищают содержимое от солнечных лучей, а также сильных перепадов температур.