Дегустационные заметки
Глаз: |
| Интенсивный красный с фиолетовым оттенком. |
Нос: |
| Аромат спелой черной вишни развивается в ноты черной смородины, сухофруктов и черного перца. |
Рот: |
| Вино питкое и сложное. Удивительный баланс, мягкие танины сочетаются с освежающей кислотностью, вкус богат нотами свежих черных фруктов и острых специй. |
Послевкусие: |
| Продолжительное, с пряным характером. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино очень гастрономичное, идеально для праздничного ужина с разнообразными и сложными блюдами. |
Температура подачи: |
| 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Первое вино, произведенное компанией в 1870-х годах, "Secco-Bertani" Valpolicella Valpantena является вневременной классикой, а также эталоном для виноделия. Вино сочетает в себе баланс свежести фруктов и пряные ноты, типичные для Valpantena. Его уникальность и престиж принесли ему в начале XX века авторитетный патент Королевского Дома.
Сбор винограда происходит вручную в первую неделю октября. Мацерация в течение 10 дней. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре между 20 ° и 24 ° С. Вторая ферментация называется "Рипассо" и проходит в марте, когда вино, изготовленное в октябре, помещается на выжимки от Amarone и Recioto. Выдержка в бочках среднего и большого размера около 18 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
