Вино Речото Ди Соаве Нарделло, 2006, белое, 0,375 л

RECIOTO DI SOAVE NARDELLO
Код: ЦФ012923

Дегустационные заметки

Глаз: Яркий золотистый цвет.
Нос: Богатый аромат с тонами тона меда, орехов и сухофруктов, а также цитрусовыми нотками.
Рот: Насыщенный, сбалансированный вкус с оттенками меда и цветов.
Послевкусие: Длительное послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно само по себе в качестве десерта, но также хорошо подойдет к выпечке с миндалем, пирожным с кремом и к сырам, даже выдержанным. Послужит отличным дижестивом.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Речото ди Соаве Нарделло - сладкое белое вино с приятным ароматом и незабываемым вкусом, изготовленное из винограда сорта Гарганега, выращенного в классической зоне Соаве на бедных мергелевых почвах вулканического происхождения. Как и все речото, это вино производится из высушенного винограда, дающего драгоценный сок с высоким содержанием сахара. Речото ди Соаве Нарделло - великолепный напиток, который придется по вкусу даже самому требовательному гурману.
Для производства вин Речото урожай собирают исключительно вручную, отбирая наиболее зрелые грозди.  Затем виноград оставляют подсушиваться в хорошо проветриваемых помещениях до марта. После дробления начинается медленная ферментация в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Перед выпуском на рынок вино еще около года выдерживается в стальных емкостях.