Дегустационные заметки
Глаз: | Пиво коричнево - карамельного оттенка. |
Нос: | В тонком аромате пива можно найти ноты свежего хмеля, смешанные с нежными оттенками копченостей и цветов. |
Рот: | Насыщенный вкус пива с сильной копченой доминантой надолго запомнится своей плотностью и тягучестью. |
Послевкусие: | Для пива характерно дилительное копчено - солодовое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: | Пиво прекрасно будет сочетаться с различными закусками, орешками, мясными деликатесами. |
Температура подачи: | 8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Пивоварня Schlenkerla считается одной из самых старых в Баварии, и первые упоминания о ней датируются началом XV века. В то время она имела иное название - "У Голубого Льва" и имела большой успех у местного населения. Однако не всегда успех был на стороне данного производителя - с XVII по XIX век пивоварня видела и взлеты, и падения, не раз закрывалась и перепродавалась. С XX века владельцем Schlenkerla стала семья Greiser, вдохнувшая в пивоварню новую жизнь и выведшая ее на новый уровень. Сегодня у руля компании стоят представители третьего поколения - Михаэль и Элизабет.
Копченое темное пиво Rauchbier Weizen варится из специального, высушенного при определенных температурах солода, который и придает пиву столь необычный копченый вкус.Такой стиль появился в Германии очень давно, но долгое время не имел успеха, так как с коммерческой точки зрения такой процесс был экономически не выгоден. В наше время в эпоху крафтовых пивоварен приоритеты изменились и старые технологии обрели новую жизнь и воплотились в старом "новом" стиле rauchbier.
Копченое темное пиво Rauchbier Weizen варится из специального, высушенного при определенных температурах солода, который и придает пиву столь необычный копченый вкус.Такой стиль появился в Германии очень давно, но долгое время не имел успеха, так как с коммерческой точки зрения такой процесс был экономически не выгоден. В наше время в эпоху крафтовых пивоварен приоритеты изменились и старые технологии обрели новую жизнь и воплотились в старом "новом" стиле rauchbier.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
360 руб.
В корзину
В наличии
390 руб.
В корзину
В наличии
330 руб.
В корзину
В наличии
750 руб.
В корзину
В наличии
720 руб.
В корзину


0,33 л
В наличии
300 руб.
В корзину


0,5 л
В наличии
230 руб.
В корзину
В наличии
320 руб.
В корзину


0,33 л
В наличии
380 руб.
В корзину
В наличии
290 руб.
В корзину