Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино ярко-рубинового оттенка. |
Нос: |
| В аромате можно уловить большое количество оттенков сочных черных ягод, кожи, специй, которые появляются в бокале, постепенно обволакивая и завораживая яркостью и самобытностью. |
Рот: |
| Вкус вина сильный и насыщенный, с яркой кислотностью, оттенками все тех же черных ягод, специй, древесными нюансами и мощными танинами. |
Послевкусие: |
| Послевкусие продолжительное, с нюансами специй и хьюмидора. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино станет прекрасным сопровождением мясных блюд из свинины и баранины с различными соусами, спагетти болоньезе, выдержанных сыров. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельня Раевское существует с 2005 года и с самого начала основатели ориентировались на принцип терруара и западное виноделие. В итоге было принято решение выращивать не только международные сорта, но и работать с не столь простыми автохтонами, в частности, с Одесским черным, потенциал которого и по сей день считается абсолютно нераскрытым.
Опираясь на европейские принципы виноградарства, в хозяйство пригласили сначала французского,а затем итальянского энолога, закупили серьезное оборудование.
Первый урожай был собран в 2010, но вино стало выходить на рынок на год позже- в 2011 году под названием Ренессанс. С самых первых лет существования на рынке, Раевское завоевало любовь и признание потребителя, а также немалое количество наград на различных конкурсах российских вин.
Линейка "Русские сказки" включает в себя 5 вин, каждое из которых посвящено какому-либо образцу российского фольклора. Вино "Аленький цветочек, созданное из местного сорта Одесский Черный отражает всю мощь и потенциал сорта. Вспоминая о диком чудовище из сказки мы переносим ассоциации на столь же дикое и необуданное вино, не оставляющее равнодушным ни одного любителя российских вин.
Для вина не проводилась малолактическая ферментация, а выдержка осуществлялась в дубовых бочках не более 5 месяцев.
Линейка "Русские сказки" включает в себя 5 вин, каждое из которых посвящено какому-либо образцу российского фольклора. Вино "Аленький цветочек, созданное из местного сорта Одесский Черный отражает всю мощь и потенциал сорта. Вспоминая о диком чудовище из сказки мы переносим ассоциации на столь же дикое и необуданное вино, не оставляющее равнодушным ни одного любителя российских вин.
Для вина не проводилась малолактическая ферментация, а выдержка осуществлялась в дубовых бочках не более 5 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
