Вино Пуйи Фюссе, белое, 0.75 л

Код: ЦФ032073
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85
Забрать через 1 час
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Соломенный с зелеными бликами.

Нос:
Аромат сложный, с нотами лесного ореха и свежих тостов в сочетании с нюансами ментола и укропа.

Рот:
Вкус полный и округлый, с прекрасным балансом, нотами сливочного масла, фруктов и трав.

Послевкусие:
Долгое, обволакивающее, с легкой горчинкой.

Гастрономические рекомендации:
Вино составит прекрасную пару блюдам из белой рыбы и птицы, сырным тарелкам, овощным закускам.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Известный производитель тихих и игристых вин в Бургундии Collin-Bourisset в 2021 году отметил свое 200-летие. За это время, из простого хозяйства, неподалеку от Лиона, оно превратилось в мэтра производства, владеющего 4 различными поместьями в разных частях региона. В названии компании соединены фамилии двух предпринимателей - негоцианта Анри Коллена и потомственного винодела Луи Буриссе, решивших объединить усилия в 1902 году. Сегодня особой гордостью Collin-Bourisset являются вина с виноградников Premier cru в Beaujolais, а также терруарные вина из винограда сорта Гамэ, выпускаемые под торговой маркой Louis Bourisset. Вино Chateau la Vernalle создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на глиняно-известняковых почвах неподалеку от известной горы Солютре. Средний возраст лоз - 40 лет. Проводился ручной сбор и классическая ферментация в дубовых бочках без использования культурных дрожжей. Для сохранения уникальной терруарности вино не выдерживалось в дубовых бочках.