Вино Пурато Сиккари Неро д' Авола Органик, красное, 0.75 л

PURATO SICCARI NERO D' AVOLA ORGANIC WINE
Код: ЦФ026883

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен насыщенный рубиновый отттенок с фиолетовой сердцевиной.

Нос:
Сложный аромат наполнен нотами спелых красных и черных ягод, особенно вишни и сливы, нотами сухих трав и минералов.

Рот:
Яркий вкус с активной, но гармоничной кислотностью, мягкими танинами, нотами вишни, ежевики, сливы, черной смородины и нюансами специй.

Послевкусие:
Среднее по продолжительности, ягодное послевкусие с нотами специй и минералов.

Гастрономические рекомендации:
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из мяса, пиццей, спагетти болоньезе, сырными тарелками.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческая компания TWP (The Wine Peole) была основана в 2009 году двумя друзьями-виноторговцами. Много лет проработав в винном бизнесе, Стефано Гирелли и Питер Костен знают все о производстве и экспорте вин. У компании нет своих виноградников, однако есть контракты с проверенными виноградарями и виноделами, что позволяет им выпускать на рынок вина высокого качества. В портфеле производителя можно найти вина из различных регионов Италии: от Пьемонта до Сицилии, а также линейку органических и vegan friendly вин Purato.

Вина Purato появились на рынке в 2009 году и позиционируются как максимально дружественные природе, ведь на виноградниках не используются никакие химические реагенты, бутылка и этикетка создаются из перерабатываемых материалов, диоксид серы добавлен в минимальном количестве. Вместе с этим вина являются терруарными и передают всю красоту южного региона Сицилия с ее вулканическими почвами и морскими ветрами.

Вино Nero d'Avola создано из винограда одноименного сорта, выращенного на органических виноградниках в Трапани. После ручного сбора и мягкого прессования, вино проходило ферментацию в стальных чанах, а затем, для снижения кислотности вина проводилось яблочно-молочное брожение. Вино не выдерживалось в бочках, сохраняя свою яркость и фруктовость.