Игристое вино Просекко Кол Ди Луна, белое, п/у, 0,75 л

Код: ЦФ007955

Дегустационные заметки

Глаз: Блестящее, с мелким перляжем и щедрым муссом.
Нос: Восхитительный нос с фруктовым подтекстом.
Рот: Свежий сухой вкус, прекрасный баланс.
Гастрономические рекомендации: Идеально подходит к печеньям , десертам и фруктовым пирогам.
Температура подачи: 9 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Prosecco Col  Di Luna обладает свежим ароматом с фруктово-цветочными нотами и мягким обволакивающим вкусом.  Prosecco Col Di Luna - достойный напиток для официальных мероприятий, торжественных случаев и деловых ужинов, а подарочная коробка делает его еще и приятным подарком.
Основное правило при производстве Просекко - минимум техники, сохранение того, что дала природа. Ягоды мягко прессуют и оставляют на 10-12 часов при температуре 5-10°С, затем жидкость переливается в другую емкость. На пике вторичного брожения, вызванного добавлением дрожжей и сахара, вино охлаждается до -5 С, в результате в осадок выпадают все нерастворённые части сусла, после чего вино, насыщенное натуральной углекислотой, разливают в бутылки из утончённого стекла и закупоривают специальной пробкой с металлической уздечкой.