Вино "Пра", Амароне делла Вальполичелла, красное, 0.75 л

Код: ЦФ020095
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час
Некрасова, 48
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Блестящий плотный рубиново-гранатовый цвет.

Нос:
Великолепный букет соткан из ароматов подвяленных красных ягод, фиалки, восточных специй, кофе мокко.

Рот:
Глубокий богатый вкус с бархатистыми танинами. Апельсиновые цукаты и красные зрелые ягоды.

Послевкусие:
Стойкой, тёплое с лёгкой минеральностью.

Гастрономические рекомендации:
Вино к блюдам из мяса, с пряностями и травами, к блюдам на гриле. Подойдёт к шоколадным десертам.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Винодельческое хозяйство братьев "Пра" владеет 20 Га виноградников, которые культивирует в соответствии с принципами бережного отношения ко всему живому. Компания имеет большую известность как новатор с сфере традиционных для Венето методов винификации и ухода за лозой.

Великолепное красное сухое вино Амароне делла Вальполичелла создано по классической технологии аппасименто — увяливания винограда перед ферментацией, благодаря чему ягода теряет до 35% от объёма воды, в разы повышается концентрация вкусо-ароматических веществ. Виноград произрастает на участках высотой не менее 400 метров над уровнем моря. Выдержка 3 года в дубовых барриках, 6 месяцев в бутылках.