Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино прозрачного рубиново-гранатового оттенка. |
Нос: |
| Аромат вина постепенно раскрывается ягодно-древесными оттенками,нотами перца, шоколада, легкими овощными нюансами. |
Рот: |
| Сбалансированный вкус вина запоминается прекрасным балансом живой кислотности и танинов, подчеркивающих ягодно-древесные оттенки и ноты специй. |
Послевкусие: |
| Послевкусие у вина среднее, с преобладанием ягодных и древесных нот. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино рекомендуется подавать к блюдам французской и итальянской кухни: пасте, несладким пирогам, ризотто, мясным закускам, выдержанным сырам. |
Температура подачи: |
| 17-19 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Маленькое винодельческое хозяйство Доминика Руа Жаклина насчитывает немногим более 3 Га, однако практически все виноградники производителя имеют статус Премье крю. Хозяйство находится в AOC Pommard и создает вина, максимально отражающие терруар именно этой местности. Помимо виноградника Les Rugiens Bas во владении Жаклина есть другой Премье Крю En Largiliere, дающий более плотные и мощные вина из Пино Нуара.
Лозы на винограднике Les Rugiens Bas имеют возраст около 35 лет, при производстве гребни не всегда отделяются от виноградин в зависимости от рекомендаций энолога. При брожении поддерживается стабильная температура не выше 18 С для получения увеличенной экстрактивности напитка. Выдержка готового вина осуществляется в дубовых бочках на протяжение 15 месяцев.
Лозы на винограднике Les Rugiens Bas имеют возраст около 35 лет, при производстве гребни не всегда отделяются от виноградин в зависимости от рекомендаций энолога. При брожении поддерживается стабильная температура не выше 18 С для получения увеличенной экстрактивности напитка. Выдержка готового вина осуществляется в дубовых бочках на протяжение 15 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
