Дегустационные заметки
Глаз: |
Прозрачный с небольшой примесью желтизны. |
Нос: |
Сложный и насыщенный аромат с нотами кардамона, сельдерея, ревеня, ели, кореньев дягиля, золотого корня, петрушки, хрена. |
Рот: |
Яркий, пряный и нежный вкус с нотами трав, можжевельника, померанцевой корки, мелиссы, тмина, ванили, бадьяна, смолы, мяты и легкой горчинкой. |
Послевкусие: |
Длительное, развивающееся с хвойно-пряными нотами. |
Гастрономические рекомендации: |
Водка превосходно подойдет в качестве сопровождения к любой кухне и как аперитив, хорошо сочетается с закусками, супами и горячими мясными блюдами. |
Температура подачи: |
6 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Рецепт «Полугара Супружеского» воссоздан из книге "Полный винокур и дистиллятор", выпущенной в начале девятнадцатого столетия. Неподражаемый и великолепно насыщенный аромат ржи и пшеницы напиток сохранил благодаря исконным традициям русских мастеров.
Из отборной соложеной и не соложеной ржи готовится брага, которая подвергается трехкратной перегонке в медном перегонном кубе. Далее дистиллят проходит тщательную очистку березовым углем, настаивается на различных травах и специях и перегоняется в четвертый раз. До момента настаивания технология повторяет технологию производства «Ржаного Полугара».
Обратите внимание на эти товары
0.7 л
В наличии
12 989 ₽
В корзину
0.7 л
В наличии
7 159 руб.
В корзину
0.7 л
В наличии
13 999 руб.
В корзину
0.7 л
В наличии
6 919 руб.
В корзину
В наличии
6 069 ₽
В корзину
В наличии
26 639 ₽
В корзину
В наличии
21 799 ₽
В корзину