Вино Поджо Арджентато, белое, 0,75 л

Код: ЦФ007709

Дегустационные заметки

Глаз: Вино красивого соломенно-желтого цвета.
Нос: Аромат вина яркий, слегка экзотический, похожий на цветочный букет с нежными травяными оттенками.
Рот: Вкус раскрывается сухими, свежими нотами, фруктовыми и цветочными тонами.
Послевкусие: Долгое послевкусие с приятными цитрусовыми оттенками.
Гастрономические рекомендации: Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, салатами, закусками, белым мясом, птицей, рыбой и овощами.
Температура подачи: 9 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Виноград собиратся в конце августа — начале сентября. Ферментация происходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 18°С. Для поддержания хорошей кислотности и сохранения фруктовых ароматов осуществляется яблочно-молочное брожение. До февраля вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах, после чего фильтруется и до мая хранится в бутылках в подвалах винодельни.