Дегустационные заметки
| Глаз: | Коричневый, с тёмно-рубиновым оттенком, пена приятного коричневатого цвета. |
| Нос: | Насыщенный аромат солода, кофе и шоколада. |
| Рот: | Мощный, тельный, вкус кофе и обжаренного солода, слегка пряный. |
| Температура подачи: | 10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Пиво Валь-Дье Брюн сварено по традициям пивоварения цистерцианского аббатства Нотр-Дам-дю-Валь-Дьё, основанного в 1216г. На протяжении веков монахи изучали свойства живых дрожжей и процесса брожения, создавая все более сложные оригинальные рецепты. Пиво Валь-Дье Брюн является подлинным бельгийским пивом аббатсва, которое производится без добавления ароматических веществ и специй, используя старинную технологию настаивания.
Пиво высокой ферментации (брожение происходит при высоких температурах), не фильтруется и подвергается вторичной ферментации в бутылке.
