Дегустационные заметки
Глаз: |
Пиво богатого янтарного цвета. |
Нос: |
Интенсивный аромат пива наполнен оттенками красных фруктов и бананов, нюансами леденцов и гвоздики. |
Рот: |
Вкус пива освежающий, гладкий, с нотками апельсина, банана, гвоздики, лимона, нюансами пшеницы. В послевкусии ощущается легкая элегантная горчинка. |
Температура подачи: |
10 °C |
STOERTEBEKER BERNSTEIN-WEIZEN - светлое пшеничное немецкое пиво от пивоварни Штёртебекер, основанной в 1827 году, отличающееся безупречным качеством и являющееся в прошлом одним из главных поставщиков королевского двора. Пиво обладает изысканным тонким ароматом и бархатистым сладковатым вкусом.
ШТЁРТЕБЕКЕР БЕРШТАЙН-ВАЙЦЕН — освежающее, утонченное, янтарное пиво с мягкой карбонизацией, характерной солодовой сладостью и фруктовыми нотками. Пиво варится по старинному итальянскому рецепту из ячменного и пшеничного солода (50%), содержание хмеля низкое. Пшеница, карамелизованный и темный солод придают пиву богатый янтарный цвет и создают основу для фруктового вкуса, развиваться которому помогает наличие хмеля. Теплая ферментация верхнего брожения с дрожжами обеспечивает богатый аромат с тонами спелых бананов и красных фруктов. Пиво хорошо сочетается с салатами, блюдами из мяса птицы и макаронных изделия.