Дегустационные заметки
Глаз: |
Соломенно-золотистый цвет. |
Нос: |
Светлый, легкий аромат с цветочными и цитрусовыми оттенками. |
Рот: |
Легкий, свежий вкус с фруктовой сладостью, хорошим балансом и нотами засахаренных ягод. |
Послевкусие: |
Нежное сладковатое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Хорошо сопровождает приготовленную на гриле рыбеу, легкие десертаы и фрукты. |
Температура подачи: |
10-12 °C |
Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.
"Piccola Italia" White Medium-Sweet — белое полусладкое вино, название которого в переводе с итальянского означает "Маленькая Италия", изготовлено из белых сортов винограда, выращенных в Италии. Урожай собирают машинным способом, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Плоды бережно прессуются, полученный сок подвергается алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Стабилизация и хранение вина до момента розлива протекает в тех же стальных чанах с контролем температуры.