Вино Пикерас, "Уайлд Ферментед" Вердехо, белое, 0.75 л

Piqueras, "Wild Fermented" Verdejo, Almansa DO
Код: ЦФ033748
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино яркого золотистого цвета.

Нос:
В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются оттенки экзотических фруктов, минералов и деликатные древесно-пряные штрихи.

Рот:
Вино соблазняет освежающим, гармоничным, изысканным вкусом с фруктовым ядром, приятной кислотностью, замечательной минеральностью и устойчивым послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино приятно пить само по себе, а также сочетать его со многими блюдами: жареной рыбой, салатом из морепродуктов, вегетарианской паэльей, фаршированным цукини, кус-кусом, белым мясом и блюдами из риса.

Температура подачи:
6-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Изысканное, ароматное белое вино Piqueras, "Wild Fermented" Verdejo изготовлено из органического винограда сорта Вердехо, собранного с самых холодных высокогорных участков. Урожай снимают ночью, начиная с середины сентября, отбирая лучшие маленькие грозди оптимальной зрелости. Винификация проходит на природных дрожжах в отборных 300-литровых мелкозернистых бочках из французского дуба Алье средней степени прожарки. Через 2 месяца его сливают в небольшие резервуары из нержавеющей стали и оставляют на тонком осадке еще на 6 месяцев. Далее вино отстаивается, мягко фильтруется и разливается в бутылки.
Вино Piqueras, "Wild Fermented" Verdejo отмечено несколькими престижными наградами и премиями:
винтаж 2018 года — серебро "Singapore Awards" (2019);
винтаж 2017 года — бронза "Decanter World Wine Awards" (2018).