Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино нарядного розового цвета с кремовыми бликами. |
Нос: |
| В аромате привлекательные ягодные, клубнично-земляничные, ноты сочетаются с оттенками специй и цветочными нюансами. |
Рот: |
| Вкус вина мягкий, ягодный с живой кислотностью. |
Послевкусие: |
| Послевкусие свежее, ягодное. |
Гастрономические рекомендации: |
| Легкая рыба, молодые сыры, салаты с морепродуктами, десерты. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Peter & Peter — имена двух немецких виноделов, которые производят вина безупречного качества. В производстве используется виноград, выращенный на крутых склонах Мозеля и собранный вручную. На сегодняшний день хозяйство Peter & Peter принадлежит компании Zimmermann-Graeff и Muller. Крупная немецкая компания Zimmermann-Graeff и Muller, основанная Якобом Циммерманном в 1886 году как Zimmermann-Graeff, на протяжении четырех поколений остается семейным бизнесом, который значительно расширился за годы своего существования, в том числе и за счет приобретения других винодельческих предприятий. В настоящее время группа ZGM с годовым оборотом 143,5 миллиона евро занимает лидирующие позиции по объемам продаж (56 млн. литров в год), представляя свою продукцию в более чем 35 странах мира. Кроме вин из традиционных винодельческих регионов Европы, компания сотрудничает с хозяйствами и продает вина из Чили, Калифорнии, ЮАР и Австралии. Джон Hübinger — нынешний глава ZGM, утверждает, что качество продукции было, и всегда будет оставаться приоритетом для компании. "Недостаточно быть просто хорошим — надо быть лучшим", — гласит философия компании Zimmermann-Graeff и Muller.
