Дегустационные заметки
Глаз: |
| Яркий красно-рубиновый. |
Нос: |
| Очень спелые ароматы смородины, табака и перца. |
Рот: |
| Гармоничное, полнотелое вино со зрелыми, приятными танинами. Гладкий и довольно тонкий вкус, раскрывающийся черно-красной ягодой, сложной игрой минеральных нот, кардамоном и ароматными травами. |
Послевкусие: |
| Долгое и постепенно изменяющееся. |
Гастрономические рекомендации: |
| Хорошо подойдет к выдержанным сырам и красному мясу. |
Температура подачи: |
| 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
История производства вина Перспектив де Траффорд началась с приобретения в 1976 году семьей Траффорд недоступных для выпаса земель . Многие из высоких склонов были просто созданы для выращивания высококачественных красный сортов винограда . В 1983 был создан небольшой виноградник для производства экспериментальных вин - исключительно для семьи и друзей. Период с 1984 по 1991 - это годы обучения и становления , которые были наполнены помощью и советами местных виноделов и опытом работы во Франции , в частности в регионе Бордо .
Виноград собирается вручную с 13-летних лоз. Все вина де Траффорд проходят малолактическую ферментацию в бочках. Это помогает интегрировать насыщенность и глубину цвета и получать новые вкусовые оттенки. В основном применяются новые французские дубовые бочки, но также часть из них уже использовалась ранее. В них вино остаётся на 22 месяца, затем вручную разливается по бутылкам, не подвергаясь фильтрации.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
