Вино Пекорино 4 20 Био, белое, 0,75 л

Код: ЦФ025428

Дегустационные заметки

Глаз: Соломенный оттенок вина задорно переливается в бокале зеленоватыми искорками.
Нос: Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и желтых фруктов, нотами миндаля и белых цветов.
Рот: Яркий и запоминающийся вкус с активной кислотностью заполняет все рецепторы оттенками персиков и грейпфрута, нотами жареных орехов и легкой травянистой горчинкой.
Послевкусие: Вино с долгим цитрусовым послевкусием.
Гастрономические рекомендации: Для вина идеальным гастрономическим сопровождением будут фруктовые салаты, овощи на гриле, сыры.
Температура подачи: 8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Компания Torri Cantine существует на рынке более 50 лет и владеет более чем 50 Га виноградников в одном из живописнейших регионов Центральной Италии-Абруццо. Это семейное винодельческое предприятие, которое, используя опыт своих предков и передовые технологии, ежедневно создает изысканные органические и биологические вина из местных для региона сортов. Одним из таких сортов является Пекорино,который заслуженно считается нераскрытым и недооцененным.

Вино из Пекорино в линейке "4 20" проходит ферментацию в стальных чанах и кратковременную мацерацию на мезге при очень низких температурах. Вино имеет сертификат BIO, что подразумевает максимально щадящее отношение к природе и виноградникам в процессе выращивания сырья для вин. Выдержка вина проводится в стальных чанах, бочки не используются.