Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино блестящего красного цвета. |
Нос: |
В сложном аромате вина доминируют оттенки красных ягод в сочетании с нотками специй, лакрицы и хорошо выделанной кожи. |
Рот: |
Вино обладает насыщенным, округлым, великолепно сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и ягодными нюансами в продолжительном послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино рекомендуется подавать к тушеной баранине и телятине, а также к выдержанным сырам. |
Температура подачи: |
16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино Павел Швец Пино Нуар Севастополь создается по мировым стандартам виноделия биодинамическими методами. Хозяйство Уппа, где делают вино, расположена в Крыму в Севастополе, основанная в 2007 году известным московским сомелье и ресторатором. Это яркое, ароматное и характерное вино, которое показывает новый уровень российского виноградарства и виноделия!
Для изготовления вина был использован как виноград, отделенный от гребней, так и целые гроздья, количество которых составило 10% от общего объема. Мацерация протекала на протяжении 26 дней. Затем сусло ферментировалось в стальных емкостях и дубовых бочках. Выдержка вина осуществлялась в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
3 599 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
8 499 руб.
В корзину