Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино насыщенного рубинового оттенка с фиолетовыми бликами. |
Нос: |
| Глубокий аромат наполнен нотами вишни и сливы, черной и красной смородины, нюансами шоколада, специй и трав. |
Рот: |
| Полный вкус с активной кислотностью и бархатистыми танинами раскрывается оттенками красных и черных ягод, нюансами специй, перца и табачного листа. |
Послевкусие: |
| Продолжительное, с нотами ягод и специй. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино идеально сочетается с большим спектром мясных блюд, паштетами, твердыми сырами, студнем. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Известный московский сомелье, победитель первого российского конкурса сомелье, а теперь и известный винодел - Павел Швец, без всякого сомнения, является весьма одиозной фигурой в российском виноделии. В 2007 году он основал в Крыму собственное винодельческое хозяйство - Uppa Winery и один из первых начал создавать терруарные российские вина. Вина Павла Швеца пользуются огромным спросом благодаря великолепному качеству и самобытности. Останавливаться на достигнутом Швец не планирует, в планах винодела расширение виноградников, увеличение мощностей, выпуск новых линеек вин.
Одно из известнейших вин Uppa Winery - Cler Nummulite Cabernet Sauvignon-Merlot создано из винограда двух международных сортов, выращенного на терруарном высотном винограднике Nummulite. От винтажа к винтажу процентное соотношение сортов может меняться.Виноград был собран вручную, а затем проводилась классическая и малолактическая ферментации. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 2 лет, приобретая яркий характер и комплексность.
Одно из известнейших вин Uppa Winery - Cler Nummulite Cabernet Sauvignon-Merlot создано из винограда двух международных сортов, выращенного на терруарном высотном винограднике Nummulite. От винтажа к винтажу процентное соотношение сортов может меняться.Виноград был собран вручную, а затем проводилась классическая и малолактическая ферментации. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 2 лет, приобретая яркий характер и комплексность.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
