Вино Палацци Соаве, белое, 0,75 л

Palazzi Soave
Палацци Соаве
icon
11.5 %
Напрямую от производителя!
Код: ЦФ016875

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенно-желтого цвета.

Нос:
Яркий и сложный букет с нотками груши, персика и лимона.

Рот:
Хорошо сбалансированный вкус с легкой кислинкой.

Послевкусие:
Превосходно дополняющее вкус мягкое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино превосходно сочетается с рыбой, ракообразными, белым мясом, птицей под сливочным соусом, улитками по-бургундски, колбасками андулет на гриле, плотными и молодыми сырами.

Температура подачи:
10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Итальянское вино "Палацци" Соаве представляет собой тонкую, завершенную композицию из совершенных нот цветов боярышника и апельсина, в которые мягко вплетаются тона желтых фруктов. Вино прекрасно сбалансировано на нёбе, а яркая кислотность сглаживается шелковистым послевкусием. 
Виноград собирают в конце сентября, после чего его переработанным подвергли мацерации на протяжении 12 часов при температуре 10°C. далее - мягкое прессование.  Брожение происходило при 15°C в стальных чанах. После окончательной фильтрации вино разлили по бутылкам.