Вино Оверекс Вайнс Интернейшнл, "Стелленбош Хиллз" Шираз, красное, 0.75 л

Overhex Wines International, "Stellenbosch Hills" Shiraz
Код: ЦФ034425
Рейтинги
3.6
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Нос:
Аромат вина предлагает вибрирующие ноты малины и ежевики, красиво соединенные с оттенками фиалки, гвоздики и перца.

Рот:
Классический вкус вина объединяет выпуклую танинную структуру, оттенки красных фруктов, вереска, свежей земли, древесного дыма, молотого перца и длительное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино станет прекрасной парой для красного мяса или будет хорошо само по себе холодным зимним вечером.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня "Stellenbosch Hills" гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно-признанных вин.

В линейку "Stellenbosch Hills" входят красные и белые вина, которые отражают уникальность природы, которая окружает одни из самых старых сельскохозяйственных угодий в мире. Виноград для изготовления вин собирается и винифицируется в современном погребе, благодаря чему вина "несут" в себе все нюансы вкуса каждой грозди.

Красное сухое вино "Stellenbosch Hills" Shiraz произведено из винограда, выращенного в регионе Стелленбош. Ягоды собираются вручную, когда достигают оптимального уровня концентрации ароматических веществ, в производство вина поступают только лучшие плоды. После ферментации 25% вина созревает в новых бочках из французского дуба, 25% вина выдерживается в новых бочках из американского дуба. Остальное вино созревает во французских бочках вторичного наполнения. Выдержка длится 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
"Стелленбош Хиллз" Шираз получило следующие награды:
— винтажи 2015, 2014 и 2010 годов: серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition";
— винтаж 2010 года: статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards";
— винтаж 2007 года: бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards";
— винтажи 2006-2007 годов: бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition".