Дегустационные заметки
Глаз: |
| Цвет джина - прозрачный, бледно-розовый. |
Нос: |
| Характерные оттенки можжевельника и пряных специй в аромате джина гармонично сплетаются с ягодными нотками. |
Рот: |
| У джина приятный, свежий, деликатно пряный вкус с тонкой цитрусовой кислинкой и нотками клюквы. |
Послевкусие: |
| Послевкусие долгое, интригующее ягодно-пряными акцентами. |
Гастрономические рекомендации: |
| Джин можно подать в чистом виде с кубиками льда или использовать для приготовления коктейлей. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Коломенский винно-коньячный завод (КВКЗ) был основан в 2001 году. С 2010 года предприятие специализируется на производстве высококачественных коньяков. Для производства напитков КВКЗ используются выдержанные спирты исключительного качества от лучших производителей Франции и Армении. Производственная площадка завода располагает современным технологическим оборудованием, позволяющим осуществлять выдержку и розлив бренди и коньяков. Автоматизированные линии розлива известного итальянского изготовителя Ave Industries гарантируют мощность производства до 800 тысяч бутылок ежемесячно. Лаборатория контроля, состоящая из химической, микробиологической и экспресс лабораторий, оснащенная новейшим оборудованием для проведения всех испытаний, и высококвалифицированные специалисты предприятия осуществляют контроль качества изготавливаемых коньяков и бренди на всех этапах производства.
"Deep Forest" Pink — яркая ягодная версия классического сухого джина "Deep Forest". Также как и классический вариант, "Дип Форест" Пинк изготавливается по классической рецептуре на основе спирта класса "Люкс", питьевой воды и 8 специально отобранных растительных компонентов с добавлением спиртованного клюквенного морса, благодаря которому джин и приобретает свой яркий ягодный характер. Ароматные спирты можжевеловой ягоды, эфирные масла кориандра, лайма, апельсина, кардамона, тмина, мускатного ореха и аниса позволяют получить напиток с богатым вкусом и ароматом, не уступающими зарубежным аналогам. Из растительных компонентов готовят ароматный настой. Далее проводится медленная дистилляция. Полученный дистиллят фильтруется, разводится водой до 40% содержания спирта и бутилируется. Джин можно подать в чистом виде с кубиками льда или использовать для приготовления коктейлей.
