Вино ООО Долина Семигорья, "Нестеров Вайнари" Саперави, красное, 0.75 л

ООО Долина Семигорья, "Nesterov Winery" Саперави
Код: ЦФ032087
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час
Поварской пер. 17/12
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Нос:
Богатый аромат вина впечатляет многогранными оттенками черной смородины, чернослива, граната, спелой вишни и ежевики в обрамлении нежных сливочно-ванильных нот.

Рот:
Вино покоряет полным, мягким, отлично сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, нежной текстурой, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, слегка терпким, ягодным послевкусием с тонкими нюансами ванили и дуба.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, жирным сортам рыбы, зрелым сырам.

Температура подачи:
15-17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Nesterov Winery" Саперави — красное сухое вино, созданное из древнего грузинского сорта винограда Саперави, родиной которого являются Кахетия и Имеретия. В переводе с грузинского "Саперави" означает “красильщик”, что объясняет его насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус из-за высокого содержания антоцианов в кожице. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках компании у подножия Кавказского хребта, в долине Семигорья. Долина растянулась от Новороссийска до Анапы. Известково-глинистые с мергелевыми отложениями почвы в сочетании с мягким, похожим на средиземноморский климатом обеспечивают идеальные условия для выращивания Саперави. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину.