Дегустационные заметки
Глаз: |
| Цвет — рубиновый, с пурпурными отблесками. |
Нос: |
| Аромат отличается ярким ягодным профилем с доминантой малины, черники, вишни, дополненных свежестью шалфея. |
Рот: |
| Сочный, питкий и яркий вкус играет фруктово-ягодными акцентами, пронизанными свежей кислотностью и дополненными деликатной танинной терпкостью. Послевкусие приятное, сухое. |
Гастрономические рекомендации: |
| Отлично гармонирует с легкими блюдами из красного мяса и птицы, идеально для пикника или барбекю. |
Температура подачи: |
| 14-16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Tour de Lumiere" Nouveau — молодое, яркое и питкое вино с взрывным фруктовым характером, российский аналог популярного французского Божоле Нуво, которое традиционно выпускается ежегодно в ноябре и знаменует праздник "молодого вина". Компания Олимп также решила выпустить свой вариант Божоле Нуво из винограда, выращенного на Кубани, к 16 ноября 2023 года. Именно эта дата, третий четверг ноября, в 2023 году является торжественным началом праздника Божоле Нуво. Саперави для создания "Тур де Люмье" Нуво собирается вручную по достижении ягодами максимальной фенольной зрелости. На винодельне проводится бережное дробление и очищение винограда от гребней. Краткая мацерация сменяется ферментацией при контролируемой температуре. Во время брожения практикуется орошение "шапки". Постферментационная мацерация занимает 10 дней. Далее сок отделяется от мезги в мембранном прессе. Затем молодое вино осветляется, фильтруется и бутилируется.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
