Игристое вино Новый Свет Пино Нуар, розовое, 0.75 л

Код: ЦФ005547

Дегустационные заметки


Глаз:
Для игристого характерен розовый цвет с легкими золотистыми искорками.

Нос:
В тонком, многогранном аромате доминируют оттенки сладких красных ягод, сладких специй, легкие цветочные и травянистые нюансы.

Рот:
Мягкий, сбалансированный вкус наполнен оттенками малины и клубники, нюансами крема, ванили, легкими цветочными и минеральными нотами.

Послевкусие:
Приятное, с нотами ягод и минералов.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы с различными соусами, различным овощных закускам, фруктовым и сырным тарелкам, спагетти с морепродуктами.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одно из известнейших предприятий по созданию игристых вин в Крыму - Дом шампанских вин "Новый свет" было основано почти 150 лет назад небезызвестным князем Львом Голициным. Князь планировал производить здесь игристые вина по классическому методу "шампенуаз" со вторичной ферментацией в бутылках. Свою задумку он реализовал, причем настолько успешно, что игристые вина "Новый свет" даже удостоились золотых медалей на Всемирной выставке в Париже в 1900 году. Сегодня виноделы завода сочетают многолетний опыт Нового Света и современные технологии, создавая высококачественные игристые вина, постоянно получающие различные награды на российских винных конкурсах.

Игристое вино Пино Нуар создано из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках Крыма. Вторичная ферментация проходила в бутылках, что позволило создать глубокое и многогранное игристое вино по классической шампанской технологии. На осадке вино выдерживалось не менее 12 месяцев.