Дегустационные заметки
Глаз: |
| Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовой сердцевиной. |
Нос: |
| Аромат с преобладанием нот вишневого варенья, нюансами ванили и специй. |
Рот: |
| Яркий сбалансированный вкус с нотами вишни и сливы, шоколада, нюансами сухих трав и сладких специй. |
Послевкусие: |
| Долгое, гармоничное, сладковато-ягодное с нотами специй и сухих трав. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино превосходно сочетается с приправленными специями блюдами азиатской кухни, с жареным мясом, выдержанными сырами и темным шоколадом. |
Температура подачи: |
| 18-20 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Семейное винодельческое предприятие Angelo Rocca and Figli было основано во второй половине XIX века и сначала ориентировалось именно на закупку виноматериала и производство массового вина. В 30 - е гг. XX века Анжело Рокка - сын основателя компании расширил предприятие, посадив виноградники и построив винодельню и винные погреба в Апулии. Первые вина под маркой Rocca появились в 60 - е гг. и постепенно завоевали не только итальянский, но и другие европейские рынки. В 2010 году компания расширилась за счет покупки винодельни Dezzani в северном регионе Италии - Пьемонте, где стали производить тихие и игристые вина Asti.
Винодельня Borgo dei Mori располагается в регионе Апулия и принадлежит семье Рокка более 30 лет. Здесь производятся высококачественные вина из месных сортов региона: Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя. Вина отличаются превосходным вкусом и отражают особенности терруара местности.
Полусухое вино Primitivo di Manduria Borgo dei Mori создано из винограда сорта Примитиво, собранного по достижении оптимальной зрелости на территории зоны производства Мандурия. После классической ферментации в стальных чанах, вино не менее 3-х месяцев выдерживалось в них же на осадке, а также в больших бочках из славонского дуба, приобретая яркость вкуса и удивительную комплексность.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
